Fontana Formiello Carnaroli Risotto Reis hat 2021 1 Stern bei den Great Taste Awards gewonnen!
Jurykommentar: „Ein sehr schmackhafter Reis mit hervorragender Klebrigkeit. Der Nachgeschmack ist rein mit einer subtilen nussigen Note.“
Fontana Formiello Carnaroli Risotto Reis wird in der Region Piemonte in Norditalien angebaut und ist bekannt für seine hervorragende Qualität. Als die edelste unter den italienischen „superfino“ Reissorten behält der Reis seine Textur beim Kochen ausgezeichnet. Diese Eigenschaft hat ihm in Italien den Spitznamen „Kaviar des Reises“ und den Titel „König des Reises“ eingebracht. Diese Merkmale machen Fontana Formiello Carnaroli Rice ideal für die Zubereitung von cremigen Risottos und schmackhaften Reissalaten.
Gut zu wissen: Vermeiden Sie es, den Reis vor dem Kochen zu waschen, um die wertvolle Stärke zu erhalten, die für cremige Risottos unerlässlich ist.