Coppola Colline Salernitane Natives ölivenöl extra DOP (0.5l).
Ausgezeichnet mit 2 Sternen bei den Great Taste Awards 2014.
Man gewinnt Colline Salernitane, ein extra natives Olivenöl, aus Oliven, die in den Hügeln rund um die Stadt Salerno in Kampanien angebaut werden.
Colline Salernitane ist ein Olivenöl mit gU (geschützte Ursprungsbezeichnung) oder in italienischen: DOP.
Es besteht zu mindestens 65% aus Olivensorten wie Rotondella, Frantoio, Carapellese und Nostrale.
Der Rest stammt von lokal angebauten Sorten wie Ogliarola und Leccino.
Coppola Colline Salernitane Natives ölivenöl extra DOP (0.5l) variiert in der Farbe von gelb bis grün, mit einer deutlich bitteren Note.
Dieses native Olivenöl extra erfreut sich besonderer Beliebtheit, wenn es ganz frisch ist.
Es bewahrt seinen natürlichen Geschmack, bevor Veränderungen eintreten.
Das Olivenöl bietet ein fruchtiges Aroma, das an geschnittenes Gras und grüne Tomaten erinnert.
Es eignet sich perfekt für frische Salate, gegrillten Fisch, Gemüsesuppen und Pastagerichte.
Gut zu wissen: Das extra native Olivenöl Colline Salernitane erhielt bei den Great Taste Awards 2014 in London 2 Sterne!
