Tomatensoße auf der Basis von fein geschnittenem, sautiertem Gemüse. Diese Soße erinnert an “Soffritto”, die gemischte Gemüsebasis, die die Grundlage vieler italienischer Soßen, Suppen und Eintöpfe bildet.
Diese Soße passt hervorragend zu kurzer Pasta wie Rigatoni oder Penne.
Coppola Sugo Napoletana wird aus italienischen Tomaten hergestellt, ohne Zusatz von Zucker oder Süßungsmitteln und ist frei von Verdickungsmitteln, Konservierungsmitteln, Farbstoffen und künstlichen Aromen. Coppolas Geheimnis sind hier die 88% italienischen Tomaten! Natürliche, italienische Tomaten von guter Qualität, die mit nur frischen Zutaten zubereitet werden.
Coppola Sugo Napoletana ist zertifiziert glutenfrei und vegan.
Verpackt in Gläsern mit BPA-freiem Deckel.
Gut zu wissen: Soffritto ist das italienische Wort für ?langsam frittiert? und wird verwendet, um den Prozess zu beschreiben, bei dem das Gemüse schonend in öl gegart wird, um es weicher zu machen und sein Aroma freizusetzen.
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