Fontana FORMIELLO Biologischer weißer Weinessig (500ml).
Bio-Weißweinessig mit mildem und fruchtigem Geschmack.
Ideal für den Einsatz in Marinaden, Soßen und Vinaigrettes sowie hervorragend zum Pökeln.
Fontana Formiello Weißweinessig wird in Neapel, im Süden Italiens, durch Fermentation und Reifung ausgewählter, italienischer Bio-Trauben hergestellt. Dieser Essig ist unpasteurisiert, ungefiltert, ohne Zusatz von Sulfiten und reich an lebenden Enzymen, die die nahrhafte ‘Essig-Mutter’ bilden.
Verpackt in Glasflaschen mit Aluminiumverschluss.
Gut zu wissen: Weinessig hat eine sehr alte Geschichte in Italien, wo er seit der Römerzeit wegen seiner therapeutischen Eigenschaften und seiner kulinarischen Verwendung geschätzt wird.
