Fontana FORMIELLO Fregula Pasta aus Sardinien (500g)

€6.77

Fregula Sarda ist eine besondere Sorte Pasta, aus Sardinien stammend, mit nussigem Geschmack und unverwechselbarem Goldton. Diese winzigen, runden Kugeln sind nach dem Kochen köstlich ?al dente? und eignen sich wunderbar für alle Fleischsuppen und Fischgerichte wie zum Beispiel mit Venusmuscheln und Garnelen.

Zu Favoriten Hinzufügen
Favoriten Ansehen
Teilen

Fontana FORMIELLO Fregula Pasta aus Sardinien (500g)

Fregula Sarda: Besondere Pasta aus Sardinien.

Nussiger Geschmack und goldener Farbton.

Perfekt zu Fleischsuppen und Fischgerichten.

Fontana FORMIELLO Fregula Pasta aus Sardinien (500g) formt hochwertigen Hartweizengrieß und Wasser durch Bronzeformen, trocknet sie langsam und röstet sie leicht.

Dieser traditionelle Prozess verleiht Fregula seine hellbraune Farbe und seinen leckeren Geschmack.

Fregula, bekannt als arabisches Couscous, wurde von Entdeckern aus Nordafrika nach Sardinien eingeführt und wurde Teil der lokalen Küche.

Gut zu wissen: Fregula kann wie eine klassische Pasta in kochendem Wasser gekocht und dann in einer Soße geschwenkt oder wie ein Risottoreis in Brühe gar gekocht werden.

Nach dem Kochen in Wasser gründlich abtropfen lassen, in eine Schüssel kippen, dann ein paar Tropfen Olivenöl darüber träufeln und schwenken, um es gleichmäßig zu damit zu bedecken. Dadurch kleben die Kügelchen beim Abkühlen nicht zusammen.

Hartweizengrieß (Triticum durum L.), Wasser

Für Allergene siehe Zutaten in fettgedruckt
Herkunft des Weizen: Italien

Hergestellt in Italien

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro (70g)
Brennwert 1514kj / 375&kcal 1060kj /
263kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren		 1.20g
0.20g		 0.84g
0.14g
Kohlenhydrate
– davon Zucker		 72.00g
3.70g		 50.40g
2.59g
Ballaststoffe 3.10g 2.17g
Eiweiß 13.00g 9.10g
Salz 0.000g 0.000g
Diäten

Vegan, Vegetarischa
Umwelt und Soziales

BPA frei, Familienunternehmen, Ohne Palmöl
Ernährung und Gesundheit

Fettarm, Keine Zusätze von Salz, Keine Zusätze von Zucker, Ohne Salz, Proteinquelle, Zuckerarm
Frei von

Eier, Erdnüsse, Fisch, Krebstieren, Lupine, Milchprodukte, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfite, Weichtiere
Marke

Fontana Formiello

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.