Fontana FORMIELLO Quinoa (8x500g).
Quinoa ist eine ausgezeichnete Alternative zu Reis und Couscous mit ihrem zarten und leicht nussigen Geschmack und dem hohen Proteingehalt.
Dieses glutenfreie Getreide wird auf die gleiche Weise wie andere Körner zubereitet und gegessen. Nach dem Kochen hat es eine weiche und cremige Konsistenz, behält jedoch eine leichte Knusprigkeit bei, was es äußerst vielseitig macht.
Fontana FORMIELLO Quinoa (8x500g) eignet sich hervorragend als Basis für Salate, Pilaw und gefülltes Gemüse.
Seit Tausenden von Jahren in den Anden angebaut, war Quinoa ein Grundnahrungsmittel der Inka, die es die “Mutter aller Körner” nannten und es als heilige Ernte betrachteten.
Diese weiße Quinoa wird in Peru am Fuße der Anden angebaut.
Interessant zu wissen: Quinoa kann als Beilage, in Pilaws, Eintöpfen und Salaten verwendet werden. Sie ist großartig in Brot und Muffins und eignet sich auch zur Zubereitung von veganen Burgern. Probieren Sie sie zum Frühstück mit Nüssen, Trockenfrüchten, Ahornsirup und Honig.