Fontana FORMIELLO Carnaroli Risotto Reis (1Kg)

8.49

Italienischer Carnaroli-Risotto-Reis, herangewachsen in der Region um Piemont in Norditalien.

Carnaroli behält seine Form während des Kochens und das macht ihn ideal für feine Risottos und Salate.

Carnaroli-Risotto-Reis ist ideal für feine Risottos und Reissalate, da seine Körner beim Kochen ihre Textur behalten. Carnaroli ist die größte der italienischen Superfino-Reissorten und wird manchmal als ?König des Reis? (oder ?Kaviar?) bezeichnet.

Fontana Formiello Carnaroli-Risotto-Reis kommt aus der italienischen Region Piemont, wo er seit dem 15. Jahrhundert angebaut wird. Die Kombination aus außergewöhnlichem Klima, Boden, Landschaft und lokalem Know-how garantiert seine Qualität und Einzigartigkeit.

Verpackt unter Vakuum in Plastikbeutel und Kartonverpackung.

Gut zu wissen: Reis vor dem Kochen nicht waschen, da ihm dadurch die wertvolle Stärke entzogen wird, die das Risotto cremig macht.

Carnaroli-Reis (Oryza sativa L.)

Herkunft des Reis: Italien

Verpackt in Italien

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro (75g)
Brennwert 1482kj / 349&kcal 1112kj /
262kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren
0.90g
0.10g
0.68g
0.08g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
79.00g
0.20g
59.25g
0.15g
Ballaststoffe 1.40g 1.05g
Eiweiß 7.00g 5.25g
Salz 0.010g 0.008g
Diäten

Glutenfrei, Vegan, Vegetarischa

Zertifizierungen

Halal, Koscher

Umwelt und Soziales

BPA frei, Familienunternehmen, Ohne Palmöl

Ernährung und Gesundheit

Fettarm, Keine Zusätze von Salz, Keine Zusätze von Zucker, Ohne Salz, Zuckerfrei

Frei von

Eier, Erdnüsse, Fisch, Gluten, Krebstieren, Lupine, Milchprodukte, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfite, Weichtiere

Marke

Fontana Formiello

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