Mallamaci Pure Saffranfäden (1g)

€11.66

Italienische, natürliche Safranfäden, mit einem intensiven und anhaltenden Aroma.

Von Hand in Kalabrien in Süditalien herangezogen und geerntet und von den besten Köchen auf der ganzen Welt verwendet.

Ideal für das Risotto Mailänder Art. Jedes Gramm reicht für bis zu 40 Teller Risotto.

Zu Favoriten Hinzufügen
Favoriten Ansehen
Teilen

Mallamaci Pure Saffranfäden (1g).

Reine, hochwertige Safranfäden werden aus den drei Narben der Krokusblüte gewonnen.

Die Krokusblüte ist eine im Herbst blühende Blume mit leuchtend violetten Blütenblättern.

Safran ist ein feines Gewürz mit starkem, unverwechselbarem Aroma.

Es verleiht Rezepten eine goldene, gelbe Farbe.

1g dieser hochwertigen, reinen Safranfäden reichen für bis zu 40 Portionen Risotto.

Dieser speziell von Gourmica ausgewählte Safran wird in Reggio Calabria in der Region Kalabrien im Süden Italiens von der Familie Mallamaci angebaut.

Wir lieben Mallamaci Pure Saffranfäden (1g) wegen seiner hohen Qualität.

Ein Favorit der besten Köche weltweit.

Außerdem wegen der Leidenschaft von Diego Mallamaci, dem Landwirt hinter diesem Produkt.

Er hat den Anbau dieses Gewürzes in Kalabrien wiederentdeckt und dank der Kombination aus Innovation und Tradition hervorragende Ernteergebnisse bei höchster Qualität erzielt.

Safran (crocus sativus)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro0.025g
Brennwert 1396kj/329kcal 0.349kj/0.08225kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren		 5.9g1.59g 0.001475g0.0003975g
Kohlenhydrate
– davon Zucker		 61.5g42.4g 0.015375g0.0106g
Ballaststoffe 3.9g 0.000975g
Eiweiß 11.4g 0.00285g
Salz 0.38g 0.000095g
Diäten

Glutenfrei, Vegan, Vegetarischa
Umwelt und Soziales

BPA frei, Familienunternehmen, Ohne Palmöl, Plastikfrei
Ernährung und Gesundheit

Fettarm, Kalorienarm, Proteinquelle, Zuckerarm
Frei von

Eier, Erdnüsse, Fisch, Gluten, Krebstieren, Lupine, Milchprodukte, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfite, Weichtiere
Marke

Malammaci

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.