Molino Rossetto Mutterhefe getrocknet (100g).
Molino Rossetto getrocknete Mutterhefe kommt direkt aus Italien.
Auch als Lievito Madre bekannt, ist diese Hefe ein Naturprodukt, eine traditionelle, italienische Hefe zur Herstellung klassisch italienischer Rezepte wie Panettone, Pizza und Focaccia.
Molino Rossetto Mutterhefe getrocknet (100g) ist ein fester Sauerteig, der in ganz Italien weit verbreitet ist und sowohl wegen seiner aktiven Natur, seines milden Geschmacks (kein saurer Geschmack) als auch wegen seiner Fähigkeit, mit Eiern und mit Milch angesetzte Teigarten schön aufgären zu lassen.
Ideal zum Backen von Brot, Kuchen, Pizza, Grissini und Cracker.Trockene Mutterhefe ist einfach zu verwenden: Nimm sie einfach an Stelle von frischer Hefe.
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