Selected by Gourmica Frisette Mehrkorn (200g).
Italienisches geröstetes Brot aus Vollkorn-Mehrkornmehl. Die kleinen Körner werden gekocht und halbiert. Anschließend werden sie erneut gegart und geröstet, um ihre charakteristische Knusprigkeit zu erhalten.
Gourmica Frisette Mehrkorn (200g) ist typisch für Apulien. Aufgrund ihrer leichten Transport- und Lagerfähigkeit sind sie bei Landwirten und Fischern beliebt.
Tauche die Selected by Gourmica Frisette Mehrkorn (200g) in Wasser, um die Scheibe weich zu machen und belege sie dann mit frischen Tomaten, Oregano, Salz und einem Schuss nativem Olivenöl extra für eine schnelle, leckere und sättigende Mahlzeit.
Diese Handwerksbäckerei in Salento, im süditalienischen Apulien, wurde von Gourmica speziell für dieses Produkt ausgewählt. Wir lieben dieses typische geröstete Brot aus der Region.
Sein natürlicher Geschmack und Knusprigkeit und die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten, sei es als Grundlage für köstliche Kombinationen mit Gemüse, als Croutons in Suppen oder einfach als Brot zur Mahlzeit – es ist das unkomplizierte Must-Have in jedem Küchenschrank.