Fontana FORMIELLO Biologischer Apfelessig (500ml)

Bio-Apfelessig mit einem weichen, frischen, natürlichen Aroma.

Ideal für Dressings, Soßen oder als Gesundheitstonikum.

Mit zwei Sternen bei den Great Taste Awards 2020 ausgezeichnet, kommentierten die Juioren: “Trübes, pfirsichfarbenes Aussehen mit einer nicht zu scharfen Note, hat es die weinartigen und Cider-Aromen beibehalten”. Ebenfalls gelobt wurde: ?Die Zitrusnote ist beim ersten Probieren sprudelnd. Abgerundet und saftig mit einem herben, sauberen Abgang. Lecker und ebenso trinkbar”.

Fontana Formiello Bio-Apfelessig wird in Neapel im Süden Italiens, durch die langsame, traditionelle Fermentation von gepressten Bio-äpfeln hergestellt. Dieser Essig ist unpasteurisiert, ungefiltert, ohne Zusatz von Sulfiten und reich an lebenden Enzymen, die die nahrhafte ?Essig-Mutter? enthalten.

Verpackt in Glasflaschen mit Aluminiumverschluss.

Gut zu wissen: Essig hat eine sehr alte Geschichte in Italien, wo er seit der Römerzeit wegen seiner therapeutischen Eigenschaften und seiner kulinarischen Vielseitigkeit geschätzt wird.